Mijn productie Zilverwerk voor Ariadne, staat in het november nummer.Fotografie: Bart Brussee.
donderdag 1 november 2012
woensdag 31 oktober 2012
Vorige week ben ik naar Xiamen, China geweest. Ik heb toen een dagtrip gemaakt het district Yongding naar de unieke Hakka dorpen. Het zijn eeuwen oude woongemeenschappen van de Hakka Chinezen. De materialen waar de gebouwen van gemaakt zijn, zijn aarde, bamboe en hout, echt prachtig. Het zijn grote ronde of vierkante gebouwen waar honderden mensen kunnen wonen, gelegen in schitterende valleien. Ze staan op de Unesco lijst en absoluut de moeite waard!
dinsdag 23 oktober 2012
Ecologisch verantwoord vakantie vieren
Als je in het
dagelijkse leven streeft naar duurzaamheid en veel moeite doet om je
ecologische voetafdruk te beperken, dan ligt het voor de hand dat je ook op
vakantie rekening wilt houden met het milieu. De laatste tijd zijn veel mensen
milieubewuster gaan leven en dat heeft ook consequenties voor hun idee van
vakantievieren: laat niets dan voetstappen achter en neem alleen foto’s mee. Om te beginnen kan je de reis naar je
bestemming, er vanuit gaande dat je niet te voet of per fiets reist,
compenseren voor CO2 uitstoot.
Ook tijdens je
verblijf kan je enkele regels in acht nemen om het milieu niet te belasten.
Door een bijdrage te leveren aan het natuurbehoud bijvoorbeeld. En door een
vakantiewoning te boeken (bijvoorbeeld via Home Away) in plaats van een hotel. In een gehuurd huis heb
je op ieder moment de controle over de verlichting, de verwarming, de airconditioning
en het gebruik van schoonmaakmiddelen. In een hotel wordt per definitie veel
energie verspild. Je kan ook een speciale ecologische vakantiewoning huren.
Deze is gebouwd met duurzame materialen en geschilderd met ecologische verf.
Een grasdakwoning met lemen muren bijvoorbeeld. In het interieur is gebruik
gemaakt van duurzaam hout uit de nabije omgeving en van andere natuurlijke
materialen zoals vlas en wol.
Als je een vakantiehuis in Italië zoekt zou je eens kunnen kijken naar een agriturismo, waarbij je op het landgoed van een boerenbedrijf verblijft dat volgende de traditionele landbouwmethoden eerlijke producten teelt. Zij zijn een reactie op de grootschalige en milieubelastende landbouw. Om de verliezen te compenseren (ze kunnen natuurlijk niet concurreren tegen de efficiënte productiemethoden van de bioindustrie) verhuren ze huisjes aan ecotoeristen. Je steunt de boer zo in zijn volhardendheid om op een eerlijke manier zijn land te bewerken en je leert op een unieke manier het plattelandsleven kennen.
woensdag 19 september 2012
Ik ben voor het eerst naar Rio de Janeiro geweest, wat een leuke en bijzondere stad. Het is gelegen aan een wijde baai, heeft bergen, mooie vergezichten en ook nog eens mooie bezienswaardigheden zoals het reusachtige standbeeld Christus de Verlosser en de prachitge rots, het Suikerbrood. Maar het meest bekend is de stad om zijn drukbezochte stranden Copacabana en Ipanema. Vooral in het weekend kijk je je ogen uit op deze stranden!
Het reusachtige standbeeld Christus de Verlosser, de bezienswaardigheid van Buenos Aires en met name door het prachtige uitzicht de moeite waard.
Ja toch nog even gewinkeld...
In de verte zie je de prachitge rots, het Suikerbrood
Met de lift naar boven echt schitterend, dit uitzicht is echt adem benemend!
dinsdag 18 september 2012
Een bijzondere vakantie op het Italiaanse platteland
Uit Silke’s blog blijkt wel dat zij een oog heeft
voor de mooie dingen die het alledaagse voorbij gaan. Ook dicht bij de natuur
staan en ecologisch bewust leven past bij haar. Vandaar dat ik blij ben dat ik
een gastartikel mag schrijven over vakanties op een agriturismo.
Misschien ben je al eens in Italië geweest en heb je
een aantal van de schitterende musea en oude historische centra gezien en ben
je nu op zoek naar iets anders. Wat dacht je ervan om wakker te worden van
vogelengezang in plaats van toeterende auto’s en scooters? Dan zou je eens na
moeten denken over een verblijf op een agriturismo. Dit is een vakantiehuisje op een
Italiaans landgoed of boerenbedrijf.
Je hebt
agriturismo’s in alle soorten en maten. Vele ervan hebben een gemeenschappelijk
zwembad en een eigen moestuin. Andere hebben minder luxe of bestaan uit een
ruime kamer in de boerderij zelf maar zijn daarmee wel geschikter voor een
smallere beurs. Je kan eens kijken op de website van Charmequality,
een organisatie die de beste agriturismo’s heeft geselecteerd. Wat ze in
ieder geval allemaal gemeen hebben is dat je er midden in het Italiaanse
landleven staat. Je leert er de Italiaanse cultuur net op een andere manier
kennen dan in een Milanese espressobar.
Omdat er op de
agriturismo van alles op ambachtelijke wijze wordt geproduceerd, zoals
olijfolie, wijn, kaas en vleesproducten, kun je hier als nergens anders
genieten van landelijke streekgerechten. Vaak is de maaltijd bij de huurprijs
inbegrepen. Je leert zo ook de eigenaar beter kennen. Vaak zijn dit boeren die
weigeren over te gaan van de traditionele landbouwmethoden naar de
bio-industrie. Om hun slechter renderende bedrijf toch te kunnen voortzetten
verdienen zij bij met agriturismo. Je helpt met je vakantie dus ook mee aan het
voortbestaan van traditionele, eerlijke voedselproductie.
De landgoederen
die agriturismo aanbieden liggen per definitie buiten de stad. Het is daarom
wel aan te raden om een (huur)auto bij je te hebben, zodat je wat van de
omgeving kunt zien en een paar steden in de buurt kunt verkennen.
Abonneren op:
Posts (Atom)



































